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札幌市中央区南5条西2丁目
オークラビル5F
TEL.011-513-8002
営業時間:18:00〜3:00(月〜土)
18:00〜0:00(水)
ラストオーダー:閉店30分前
定休日 日曜

北海道のネタはもちろん、なかなか味わえない全国の旬のネタが、ここ対州で味わえます。
羽幌産自家製数の子、羅臼のキンキ・鮭児、礼文の雲丹・アワビ、釧路の秋刀魚・真鱈の白子と一年を通して最高の北海道食材を取り揃えている。本州魚もネタも多く九州玄界灘の荒波で育ったアラ、関サバやめずらしい魚介類も多く用意している。

その他ご予算に応じてお受けいたします。
お気軽にご相談ください。
※コース等ご予約に関する注意事項
コース料理等のご予約で「食材内容指定のお客様へ」
コース料理等の食材を指定してのご予約で当日キャンセルの場合は、お会計の半分のキャンセル料を頂きます事を、ご了承願います。

※赤字部分は定休日

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定休日変更のお知らせ

7/16(日)営業
7/17(月・祝日)振替定休日
日曜定休ですが、16日(日)営業・17日(月・祝日)お休みさせて頂きます。

各店舗夏期休暇のお知らせ

・すし処 対州 8/13(日)(定休日)・14(月)
・鮨九 8/14(月)(定休日)・15(火)
・すし 凛道 8/1(火)・2(水)(定休日)・3(木)
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営業時間が変更となりました。

水曜日午前3時迄→午前0時迄

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